针对苹果iPhone 6s无法修改应用网络连接服务器的问题，可尝试以下解决方案：

### 一、检查网络连接

**确认设备联网状态**

打开「设置」→「无线局域网」，检查是否已连接到稳定的Wi-Fi或移动数据网络。若未连接，尝试重新连接或切换其他网络。

**重启路由器**

若使用Wi-Fi，可尝试重启路由器以恢复网络连接。

### 二、调整DNS设置

**修改DNS服务器**

- 进入「设置」→「无线局域网」，点击已连接网络的「信息」图标→「DNS」。

- 将首选DNS改为 **114.114.114.114** （通用DNS），次选 **8.8.8.8** （谷歌DNS）。

- 修改后重启设备，部分应用会自动重新连接。

**恢复默认DNS**

若修改后仍无法连接，可尝试恢复默认DNS（苹果设备通常无需手动设置），但需注意部分第三方应用可能依赖特定DNS。

### 三、更新系统与软件

**检查系统更新**

进入「设置」→「通用」→「软件更新」，下载并安装最新iOS版本，旧版本可能存在兼容性问题。

**重置网络设置**

- 进入「设置」→「通用」→「还原」→「还原网络设置」，重启设备后重新配置网络。

- 注意：此操作会清除所有Wi-Fi密码，需重新输入。

### 四、排查应用特定问题

**关闭代理服务器**

部分应用可能通过代理服务器连接服务器，进入应用设置检查相关网络配置。

**更新或重装应用**

若问题仅出现在特定应用，尝试更新至最新版本，或卸载后重新安装。

### 五、其他注意事项

- **检查防火墙设置** ：确保设备允许应用访问网络，避免安全软件误拦截。

- **尝试其他设备连接** ：若其他设备可正常连接服务器，问题可能出在iPhone 6s的设置或硬件上。

若以上方法仍无法解决，建议联系苹果官方客服或前往授权维修点检查设备硬件状态。