要断开披萨店的网络连接，可以按照以下步骤操作：

### 一、基础排查与网络隔离

**重启路由器**

这是最简单的断网方法。通过关闭路由器电源，等待1-2分钟后再重新开启，可以解决临时网络故障。

**检查设备网络连接**

- 确认设备已正常联网，可尝试访问其他网站或应用测试网络状态。

### 二、服务器端操作（需管理员权限）

**登录服务器管理后台**

使用管理员账号登录到披萨店使用的服务器（如Web服务器、数据库服务器等）。

**停止网络服务**

- 在Linux系统中，可执行命令 `sudo systemctl stop networking` 或 `sudo service network stop`。

- 在Windows服务器中，通过“服务”管理器停止相关网络服务（如Web服务：IIS）。

**禁用远程访问（可选）**

若需临时禁止远程连接，可配置防火墙规则或禁用远程服务。

### 三、网络设备管理

**调整防火墙设置**

- 在路由器后台暂时禁用防火墙，或添加允许特定IP/端口通信的规则。

- 若使用独立防火墙设备，需在设备界面中禁用网络功能或创建白名单。

**检查物理连接**

- 确认网络设备（如交换机、光纤）的物理连接正常，无损坏或松动。

### 四、其他注意事项

- **联系技术支持** ：若上述方法无效，建议联系网络服务商或服务器提供商的技术支持团队，排查线路或设备故障。

- **记录问题细节** ：在操作前记录错误代码或日志信息，有助于后续诊断。

通过以上步骤，可以有效地断开披萨店的网络连接。若需恢复网络，可按相反顺序操作即可。