根据您描述的问题，Safari无法选择网络连接服务器，可能由多种原因导致。以下是详细的排查步骤和解决方案：

### 一、基础网络连接检查

**确认设备联网状态**

- 检查Wi-Fi是否正常连接，尝试切换为有线连接或重启路由器。

- 若使用移动数据，确认蜂窝数据已开启且信号良好。

**测试其他网络应用**

- 尝试通过其他浏览器（如Chrome、Firefox）访问同一网站，确认是否为Safari特有故障。

### 二、Safari设置调整

**清除缓存与Cookie**

- 进入`偏好设置` > `隐私` > `网站数据`，删除所有网站数据或仅保留必要内容。

**重置网络配置**

- 重启设备后，进入`设置` > `通用` > `重置` > `还原网络设置`（注意备份数据）。

**检查代理与VPN设置**

- 进入`偏好设置` > `高级`，确认代理服务器配置正确，或尝试禁用代理。

### 三、系统级排查

**关闭防火墙或安全软件**

- 检查系统防火墙或第三方安全软件，确保允许Safari访问互联网。

**重启设备**

- 简单重启可解决临时网络故障或软件冲突。

### 四、其他特殊情况处理

- **飞行模式未关闭** ：确保设备未处于飞行模式，可通过控制中心或设置关闭。

- **DNS问题** ：尝试更换DNS服务器（如8.8.8.8、8.8.4.4），或重置DNS缓存。

- **服务器状态** ：确认目标服务器是否维护或故障，可尝试稍后访问。

### 五、专业帮助建议

若以上方法无效，建议联系网络服务提供商或Apple支持，检查是否存在区域性网络管制或设备硬件问题。

通过以上步骤，您应能逐步排查并解决Safari无法选择网络连接服务器的问题。