以下是iPhone 6s删除应用数据连接网络的详细步骤：

### 一、关闭特定应用的网络访问权限

**进入设置**

打开iPhone 6s主屏幕，点击底部的「设置」图标（齿轮形状）。

**选择蜂窝移动网络**

在设置菜单中，找到并点击「蜂窝移动网络」选项。

**关闭应用网络访问**

- 打开「蜂窝移动数据」右侧的开关；

- 在滑动列表中找到需要限制的应用程序，关闭其右侧的「允许此应用使用蜂窝移动数据」开关。

**注意** ：此操作仅限制应用使用移动数据，不会删除应用或数据，但会阻止其通过移动网络联网。

### 二、彻底断开所有网络连接（需谨慎操作）

若需完全断开设备的网络连接，可尝试以下方法：

**关闭蜂窝移动数据**

按上述步骤关闭「蜂窝移动数据」开关。

**关闭Wi-Fi**

- 进入「设置」→「无线局域网」，关闭Wi-Fi开关。

**重启设备**

长按电源键重启设备，恢复默认网络设置。

### 三、注意事项

- **数据备份** ：关闭网络前建议备份重要数据，防止意外丢失；

- **系统限制** ：部分功能（如VoLTE）可能无法完全关闭，需通过系统设置中的「电话」→「VoLTE」选项调整；

- **特殊情况处理** ：若上述方法无效，可能是系统故障，建议联系苹果官方支持或专业维修。

以上步骤综合了不同网络环境下的解决方案，可根据具体需求选择合适操作。